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2,4-戊二烯醛

时间:2023-07-19  来源:化工号   作者:C5H6O
密度0.845 g/cm3
沸点128.7ºC at 760 mmHg
分子式C5H6O
分子量82.10050
闪点44.4ºC
精确质量82.04190
PSA17.07000
LogP0.92750
外观性状无色液体,水果的芳香
折射率1.431
稳定性

1. 存在于烟气中。

2. 2,4-戊二烯醛的FEMA编号:3217,COE编号:1195,GB2760-2007批准为允许使用的食品香料。

分子结构

1、 摩尔折射率:25.18

2、 摩尔体积(cm3/mol):97.0

3、 等张比容(90.2K):216.1

4、 表面张力(dyne/cm):24.5

5、 极化率(10-24cm3):9.98

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1. 沸点(ºC):29~30(1333pa)

2.折射率 (n20D) :1.5115

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