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柠檬酸三锌

时间:2023-07-18  来源:化工号   作者:C6H8O7Zn
中文名 柠檬酸三锌
英文名 trizinc dicitrate
别名 锌黄
柠檬酸锌
枸橼酸锌
柠檬酸三锌
无水柠檬酸锌
食品级柠檬酸锌
2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸锌
2-羟基-1,2,3-丙烷三甲酸锌盐
英文别名 Zinc citrate
ZINC CITRATE
trizincdicitrate
zinc citrate Zn3(
trizinc dicitrate
food grade hot sale zinc citrate
zinc(II) 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
CAS 546-46-3
EINECS 208-901-2
化学式 C6H8O7Zn
分子量 257.5
InChI InChI=1/2C6H8O7.3Zn/c2*7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h2*13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;;3*+2/p-6
沸点 309.6°C at 760 mmHg
闪点 155.2°C
水溶性 slightly soluble H2O; soluble dilute mineral acids and alkali hydroxides [MER06]
蒸汽压 5.73E-05mmHg at 25°C
外观 colorless powder
物化性质 柠檬黄色或淡黄色粉末。 微溶于水,其溶解度为2.6g/L。
产品用途 主要用于食品、固体饮料、乳制品、婴幼儿食品、食盐、牙膏、保健品等
上游原料 柠檬酸 氧化锌
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