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磷酸三钾

时间：2023-07-18 来源：化工号作者：K₃PO₄

中文名	磷酸三钾
英文名	Potassium Phosphate Tribasic
别名	正磷酸钾磷酸三钾食用磷酸三钾
英文别名	Tkp ATKP Potassium Phosphate Potassium O-Phosphate Tripotassium Phosphate Tripotassium Orthophosphate Tri-Potassium Orthophosphate Potassium Phosphate Tribasic Potassiumphosphatetribasick3po4 Phosphoricacid,Tripotassiumsalt Tripotassium Phosphate Anhydrous
CAS	7778-53-2
EINECS	231-907-1
化学式	K3PO4
分子量	212.27
InChI	InChI=1/K.H3O4P/c;1-5(2,3)4/h;(H3,1,2,3,4)
熔点	1340℃
水溶性	50.8 g/100 mL (25℃)
溶解度	Soluble in water (100 mg/mL). Insoluble in alcohol.
存储条件	Room Temprature
敏感性	Easily absorbing moisture
外观	白色粉末
物化性质	性状无色斜方晶系结晶或白色结晶粉末。熔点 1340℃ 相对密度 2.564 溶解性可溶于水，不溶于醇。水溶液呈强碱性。
产品用途	用于制造液体肥皂、优质纸张、精制汽油；食品工业用作乳化剂、强化剂、调味剂、肉类粘结剂；也可用作肥料
MDL号	MFCD00036295
危险品标志	Xi - 刺激性物品
风险术语	R38 - 刺激皮肤。 R41 - 对眼睛有严重伤害。
安全术语	S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S39 - 戴护目镜或面具。
上游原料	磷酸氢氧化钾
参考资料展开查看	1. [IF=4.539] Li-Jing Peng et al."Study on the peroxidase-like activity of cobalt phosphate and its application in colorimetric detection of hydrogen peroxide."COLLOIDS AND SURFACES A-PHYSICOCHEMICAL AND ENGINEERING ASPECTS. 2022 Aug;647:129031

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