肉桂酸甲酯 |
| 时间：2023-07-18 来源：化工号 作者：C10H10O2 |
| 中文名 | 肉桂酸甲酯
| | 英文名 | methyl cinnamate
| | 别名 | 桂酸甲酯
肉桂酸甲酯
肉硅酸甲酯
天然桂酸甲酯
Β-苯丙烯酸甲酯
3-苯丙烯酸甲酯
3-苯基-2-丙烯酸甲酯
肉硅酸甲酯, PREDOMINANTLY TRANS
| | 英文别名 | FEMA 2698
methyl cinnamate
METHYL CINNAMATE
METHYL TRANS-CINNAMATE
(2E)-3-phenyloct-2-enal
METHYL 3-PHENYLACRYLATE
NATURAL METHYL CINNAMATE
METHYL 3-PHENYLPROPENOATE
Methyl 3-phenyl propenoate
CINNAMIC ACID METHYL ESTER
methyl 3-phenylprop-2-enoate
METHYL TRANS-3-PHENYLACRYLATE
METHYL-3-PHENYL PROP-2-ENOATE
METHYL TRANS-3-PHENYLPROPENOATE
methyl (E)-3-phenylprop-2-enoate
methyl (2Z)-3-phenylprop-2-enoate
(2E)-3-(2-methylphenyl)prop-2-enoate
2-Propenoic acid, 3-phenyl-, methyl ester
| | CAS | 103-26-4
| | EINECS | 203-093-8 | | 化学式 | C10H10O2
| | 分子量 | 162.19 | | InChI | InChI=1/C10H10O2/c1-12-10(11)8-7-9-5-3-2-4-6-9/h2-8H,1H3/b8-7+ | | InChIKey | CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N | | 密度 | 1.092 | | 熔点 | 33-38 °C (lit.) | | 沸点 | 260-262 °C (lit.) | | 闪点 | >230°F | | 水溶性 | insoluble | | 蒸汽压 | 0.73Pa at 25℃ | | JECFA Number | 658 | | 溶解度 | Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly) | | 折射率 | 1.5771 | | 存储条件 | Sealed in dry,Room Temperature | | 敏感性 | Keep away from fire and heat source | | 外观 | Fused Crystalline Mass | | 比重 | 1.092 | | 颜色 | White to light yellow | | Merck | 14,2299 | | BRN | 386468 | | 物化性质 | 白色至微黄色结晶，呈樱桃和香酯似香{气。熔点34℃。沸点260℃，折射率(nD20)1.5670。相对密度(d435)1.0700。溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油，不溶于水。天然品含于罗勒油(可达52%)、高良姜油及桂叶油等中。 | | 产品用途 | 主要用于配制樱桃、草莓和葡萄等香精 | | MDL号 | MFCD00008458 | | 安全术语 | S22 - 切勿吸入粉尘。
S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
| | WGK Germany | 1 | | RTECS | GE0190000 | | TSCA | Yes | | 海关编号 | 29163990 | | 上游原料 | 肉桂酸 | | 下游产品 | 5-苯基-正戊酸甲酯 1H-茚-2-甲酸, 2,3-二氢-1-氧代-, 甲酯 3-苯基丙-2-烯-1-醇 (2R,3S)-N-叔丁氧羰基-3-苯基异丝氨酸甲酯 |
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