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山梨醇酐硬脂酸酯

时间:2023-07-18  来源:化工号   作者:C24H46O6
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  • 山梨醇硬脂酸酯
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  • 司班60(=山梨醇酐单硬脂酸酯)
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  • 中文名 山梨醇酐硬脂酸酯
    英文名 Span 60
    别名 司本60
    司班60
    司盘60
    斯盘60
    山梨醇硬脂酸酯
    S-60乳化剂
    乳化剂S-60
    山梨醇酐硬脂酸酯
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    英文别名 Span-60
    SPAN 60
    Span 60
    FEMA 3028
    SPAN(R) 60
    ARLACEL 60
    SPAN NO 60
    Span(rg 60
    SPAN(TM) 60
    EMALEX SPE-100S
    Emulsifier S-60
    Sorbitan monostearate
    Sorbitan Monostearate
    SORBITAN MONOSTEARATE
    [2-[(2R,3S)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] octadecanoate
    [2-[(2R,3S,4R)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] octadecanoate
    CAS 1338-41-6
    EINECS 215-664-9
    化学式 C24H46O6
    分子量 430.62
    InChI InChI=1/C24H46O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-22(27)29-19-21(26)24-23(28)20(25)18-30-24/h20-21,23-26,28H,2-19H2,1H3/t20?,21?,23-,24+/m0/s1
    InChIKey HVUMOYIDDBPOLL-XGKPLOKHSA-N
    密度 1.00
    熔点 54-57°C(lit.)
    沸点 464.84°C (rough estimate)
    闪点 >230°F
    水溶性 Soluble in ethanol (50 mg/ml), isopropanol, mineral oil and vegetable oil. Insoluble in water.
    溶解度 Practically insoluble, but dispersible in water, slightly soluble in alcohol.
    折射率 1.4593 (estimate)
    酸度系数 13.63[at 20 ℃]
    存储条件 Store below +30°C.
    稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
    敏感性 Easily absorbing moisture
    外观 Solid
    颜色 Cream coloured flakes
    气味 Slight
    Merck 14,8724
    BRN 6820761
    暴露限值 ACGIH: TWA 10 mg/m3; TWA 3 mg/m3
    物化性质 白色至淡黄色粉状或蜡状或块状物,稍带脂肪气味。相对密度0.98~1.0,熔点51℃。可分散于热水中,能与油类及一般有机溶剂互溶。HLB值为4.7。大白鼠经口LD5031g/kg,Adl 0~25mg/kg(FAO/WHO,1994)。
    产品用途 广泛用于食品、医药、农药、炸药等工业中作乳化剂,油漆及颜料中作分散剂
    MDL号 MFCD00005366
    风险术语 36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
    安全术语 24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
    WGK Germany 1
    RTECS WG2933500
    TSCA Yes
    海关编号 34021300
    上游原料 D-山梨醇 硬脂酸
    下游产品 和毛油 吐温 60
    参考资料 展开查看 1. [IF=9.776] Yanjiang Shao et al."US-triggered ultra-sensitive “thrombus constructor” for precise tumor therapy."J Control Release. 2020 Feb;318:136
    2. [IF=7.514] Zhaojing Jiang et al."Structuring of sunflower oil by stearic acid derivatives: Experimental and molecular modelling studies."Food Chem. 2020 Sep;324:126801
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