9006-50-2 |
时间:2023-07-15 来源:化工号 作者:C6H8N2O4 |
蛋粉蛋清全蛋粉蛋清蛋白兔抗鸡卵白蛋白(卵清蛋白)
中文名 | 全蛋粉
| 英文名 | OVALBUMIN
| 别名 | 蛋粉 蛋清 全蛋粉 蛋清蛋白 兔抗鸡卵白蛋白(卵清蛋白)
| 英文别名 | egg EGG PWD All GEL Eggs from rabbit powder Powder Albumin ALBUMIN Anti-BSA antibody (AGAROSE OVALBUMIN polyclonal Eggalbumine 125ialbumin eggwhitepowder All egg powder ALBUMIN EGG PWD ELECTROPHORESIS) Albumin Powder from Eggs Anti-BSA rabbit polyclonal antibody 5,5-Dimethyl-2,4-dioxo-1,3-oxazolidine-3-carboxamide
| CAS | 9006-50-2
| EINECS | 618-431-3 | 化学式 | C6H8N2O4
| 分子量 | 172.13872 | 沸点 | 61 °C | 水溶性 | H2O: 50 mg/mL, clear to slightly turbid, colorless to slightly yellow | 溶解度 | H2O: 50mg/mL, clear to slightly turbid, colorless to slightly yellow | 存储条件 | 2-8°C | 外观 | powder | 产品用途 | 用途卵清蛋白具有乳化性、着色性、热变性、凝胶性、起泡性,用于烘焙制品、面类制品、调味制品、冷饮制品、固体饮料、休闲食品、肉类制品和精细饲料等,较鸡蛋有着更为突出的优越性 | 危险品标志 | T - 有毒物品
| 风险术语 | R20/22 - 吸入及吞食有害。
R24 - 与皮肤接触有毒。
R37/38 - 刺激呼吸系统和皮肤+B52。
R41 - 对眼睛有严重伤害。
R68 - 可能有不可逆后果的危险。
| 安全术语 | S53 - 避免接触,使用前须获得特别指示说明。
S26 - 不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
S36/37/39 - 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。
S45 - 若发生事故或感不适,立即就医(可能的话,出示其标签)。
| WGK Germany | 3 | RTECS | AY9384000 | FLUKA BRAND F CODES | 3-10 | 下游产品 | 阿维菌素 溶菌酶 溶菌酶 |
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