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左旋香芹酮

时间:2023-07-15  来源:化工号   作者:C10H14O
中文名 左旋香芹酮
英文名 L(-)-Carvone
别名 左旋香芹酮
L-葛缕子酮
(-)-香芹酮
(R)-(-)-香芹酮
2,3-二甲基-5-异丙烯基-环己酮-1
(R)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环己烯酮
英文别名 L-CARVONE
FEMA 2249
(-)-CARVONE
L(-)-CARVONE
L(-)-Carvone
LAEVO-CARVEONE
L-P-MENTHA-6,8-DIEN-2-ONE
(R)-(-)-p-Mentha-6,8-dien-2-one
(L)-(-)-P-MENTHA-6,8-DIEN-2-ONE
5-isopropenyl-2-methyl-cyclohex-2-en-1-one
L-1-METHYL-4-ISOPROPENYL-6-CYCLOHEXEN-2-ONE
(5R)-2-hydroxy-5-isopropenyl-cyclohex-2-en-1-one
(5S)-2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-one
CAS 6485-40-1
EINECS 229-352-5
化学式 C10H14O
分子量 150.22
InChI InChI=1/C9H12O2/c1-6(2)7-3-4-8(10)9(11)5-7/h4,7,10H,1,3,5H2,2H3/t7-/m1/s1
InChIKey ULDHMXUKGWMISQ-SECBINFHSA-N
密度 0.959 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点 25°C
沸点 227-230 °C (lit.)
比旋光度 -57 º (neat)
闪点 192°F
水溶性 PRACTICALLY INSOLUBLE
蒸汽压 0.4 mm Hg ( 20 °C)
蒸汽密度 5.2 (vs air)
JECFA Number 380
溶解度 Chloroform, Methanol
折射率 n20/D 1.498
存储条件 Keep in dark place,Inert atmosphere,2-8°C
外观 Liquid
颜色 Clear colorless to pale yellow
Merck 14,1874
BRN 2206714
物化性质 无色至淡稻草黄色油液,有留兰香香气。沸点231℃,闪点93.5℃。溶于丙二醇、植物油和矿物油,混溶于乙醇,不溶于甘油和水。天然品为留兰香油(含量可高达70%)的主要成分。
产品用途 用于食品如口香糖等的香味添加剂,是橡皮糖调和香料的主要原料,也用于医药以及牙膏等的调和香料
MDL号 MFCD00001578
危险品标志 Xn - 有害物品
有害物品
风险术语 22 - 吞食有害。
安全术语 S36 - 穿戴适当的防护服。
S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
WGK Germany 2
RTECS OS8650000
FLUKA BRAND F CODES 8-10-23
TSCA Yes
海关编号 29142900
上游原料 留兰香油
参考资料 展开查看 1. [IF=4.411] Li Chen et al."Screening a Strain of Klebsiella sp. O852 and the Optimization of Fermentation Conditions for Trans-Dihydrocarvone Production."Molecules. 2021 Jan;26(9):2432
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