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左旋香芹酮

时间:2023-07-15  来源:化工号   作者:C10H14O
  • 左旋香芹酮
  • L-葛缕子酮
  • (-)-香芹酮
  • (R)-(-)-香芹酮
  • 2,3-二甲基-5-异丙烯基-环己酮-1
  • (R)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环己烯酮
  • 中文名 左旋香芹酮
    英文名 L(-)-Carvone
    别名 左旋香芹酮
    L-葛缕子酮
    (-)-香芹酮
    (R)-(-)-香芹酮
    2,3-二甲基-5-异丙烯基-环己酮-1
    (R)-5-异丙烯基-2-甲基-2-环己烯酮
    英文别名 L-CARVONE
    FEMA 2249
    (-)-CARVONE
    L(-)-CARVONE
    L(-)-Carvone
    LAEVO-CARVEONE
    L-P-MENTHA-6,8-DIEN-2-ONE
    (R)-(-)-p-Mentha-6,8-dien-2-one
    (L)-(-)-P-MENTHA-6,8-DIEN-2-ONE
    5-isopropenyl-2-methyl-cyclohex-2-en-1-one
    L-1-METHYL-4-ISOPROPENYL-6-CYCLOHEXEN-2-ONE
    (5R)-2-hydroxy-5-isopropenyl-cyclohex-2-en-1-one
    (5S)-2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-one
    CAS 6485-40-1
    EINECS 229-352-5
    化学式 C10H14O
    分子量 150.22
    InChI InChI=1/C9H12O2/c1-6(2)7-3-4-8(10)9(11)5-7/h4,7,10H,1,3,5H2,2H3/t7-/m1/s1
    InChIKey ULDHMXUKGWMISQ-SECBINFHSA-N
    密度 0.959 g/mL at 25 °C (lit.)
    熔点 25°C
    沸点 227-230 °C (lit.)
    比旋光度 -57 º (neat)
    闪点 192°F
    水溶性 PRACTICALLY INSOLUBLE
    蒸汽压 0.4 mm Hg ( 20 °C)
    蒸汽密度 5.2 (vs air)
    JECFA Number 380
    溶解度 Chloroform, Methanol
    折射率 n20/D 1.498
    存储条件 Keep in dark place,Inert atmosphere,2-8°C
    外观 Liquid
    颜色 Clear colorless to pale yellow
    Merck 14,1874
    BRN 2206714
    物化性质 无色至淡稻草黄色油液,有留兰香香气。沸点231℃,闪点93.5℃。溶于丙二醇、植物油和矿物油,混溶于乙醇,不溶于甘油和水。天然品为留兰香油(含量可高达70%)的主要成分。
    产品用途 用于食品如口香糖等的香味添加剂,是橡皮糖调和香料的主要原料,也用于医药以及牙膏等的调和香料
    MDL号 MFCD00001578
    危险品标志 Xn - 有害物品
    有害物品
    风险术语 22 - 吞食有害。
    安全术语 S36 - 穿戴适当的防护服。
    S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
    WGK Germany 2
    RTECS OS8650000
    FLUKA BRAND F CODES 8-10-23
    TSCA Yes
    海关编号 29142900
    上游原料 留兰香油
    参考资料 展开查看 1. [IF=4.411] Li Chen et al."Screening a Strain of Klebsiella sp. O852 and the Optimization of Fermentation Conditions for Trans-Dihydrocarvone Production."Molecules. 2021 Jan;26(9):2432
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