香芹酮 |
| 时间：2023-07-15 来源：化工号 作者：C10H14O |
| 中文名 | 香芹酮
| | 英文名 | CARVONE
| | 别名 | 香芹酮
葛缕酮
葛缕子酮
香旱芹子油萜酮
香芹酮 标准品
对-薄荷-6,8-二烯-2-酮
2-甲基-5-异丙烯基-2-环己烯酮
1-甲基-4-异丙烯-6-环己烯-2-酮
| | 英文别名 | CARVONE
(-)-2-Methyl-5-isopropenyl-2-cyclohexen-1-one
2-methyl-5-(1-methylethenyl)-2-Cyclohexen-1-one
1-methyl-4-isopropenyl-delta(6)-cyclohexen-2-one
2-Cyclohexen-1-one, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-
| | CAS | 99-49-0
| | EINECS | 202-759-5 | | 化学式 | C10H14O
| | 分子量 | 150.22 | | 密度 | 0.963 g/cm3 (15℃) | | 熔点 | 230℃ | | 沸点 | 232℃ (760.0 Torr) | | 折射率 | 1.710 | | 存储条件 | Sealed in dry,2-8°C | | 物化性质 | 化学性质 无色至淡黄色液体。沸点230℃，104℃（1.46kPa），相对密度0.9608（20/4℃），折光率1.4988。不溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿。具有葛缕子和莳罗油的香气。在空气中易氧化。 | | 产品用途 | 用途 L-香芹酮是薄荷油的主要成分，且合成方法制取的香芹酮，也与天然薄荷油一起使用。主要用于食品如口香糖等。薄荷油（L-香芹酮）和薄荷糖（L-薄荷醇）是橡皮糖调合香料的主要原料。也用于医药，作泥敷剂、口腔清凉剂的调味香料，以及牙膏等的调合香料。 | | 上游原料 | 亚硝酸乙酯 亚硝酸正戊酯 | | 下游产品 | 2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮 二氢香芹醇 |
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