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时间:2023-07-15 来源:化工号 作者:C
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H
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N
2
香精与香料
水溶性香精
甲基吡嗪
2甲基吡嗪
1-甲基吡嗪
2-甲基吡嗪
2-甲基吡嗪对照品
2-甲吡【口+井】
硫酸氨基葡萄糖杂质5
中文名
2-甲基吡嗪
英文名
2-methylpyrazine
别名
甲基吡嗪
2甲基吡嗪
1-甲基吡嗪
2-甲基吡嗪
2-甲基吡嗪对照品
2-甲吡【口+井】
硫酸氨基葡萄糖杂质5
英文别名
FEMA 3616
FEMA 3309
METHYLPYRAZINE
Methylpyrazine
2-methylpyrazine
FEMA NUMBER 3309
2-METHYLPYRAZINE
METHYLPYRAZINE, 2-
2-Methyl-1,4-diazine
2-METHYL-1,4-DIAZINE
2-methyl-1,4-diazinen
CAS
109-08-0
EINECS
203-645-8
化学式
C5H6N2
分子量
94.11
InChI
InChI=1/C5H6N2/c1-5-4-6-2-3-7-5/h2-4H,1H3
InChIKey
CAWHJQAVHZEVTJ-UHFFFAOYSA-N
密度
1.03 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点
-29 °C (lit.)
沸点
135 °C/761 mmHg (lit.)
闪点
122°F
水溶性
Fully miscible in water.
蒸汽压
9.69mmHg at 25°C
JECFA Number
761
折射率
n20/D 1.504(lit.)
酸度系数
1.45(at 27℃)
存储条件
2-8°C
外观
Liquid
颜色
Clear colorless to slightly yellow
BRN
105778
物化性质
无色至微黄色液体,具有似牛肉加热时发生的香味和果仁及可可似香味,稀释至300 mg/kg时呈巧克力香味。沸点137℃。熔点-29℃,闪点50℃。混溶于水、乙醇、丙酮和大多数非挥发性油。
产品用途
用于染料及制药工业,也用作食品香料添加剂
危险品标志
Xn - 有害物品
Xi - 刺激性物品
F - 易燃物品
风险术语
R10 - 易燃。
R22 - 吞食有害。
R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
安全术语
S26 - 不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
S36 - 穿戴适当的防护服。
S16 - 远离火源。
危险品运输编号
UN 1993 3/PG 3
WGK Germany
3
RTECS
UQ3675000
TSCA
Yes
海关编号
29339990
Hazard Class
3
Packing Group
III
上游原料
乙亚胺
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