柠檬酸钠 |
| 时间：2023-07-16 来源：化工号 作者：C6H5Na3O7 |
柠檬酸三钠柠檬酸三纳无水柠檬酸钠| 密度 | 1.008 g/mL at 20 °C |
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| 熔点 | 300°C |
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| 分子式 | C6H5Na3O7 |
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| 分子量 | 258.069 |
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| 精确质量 | 257.972839 |
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| PSA | 140.62000 |
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| 储存条件 | 本品应密封于阴凉干燥处避光保存。 |
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| 稳定性 | 白色结晶颗粒或粉末。溶于水，难溶于醇，水溶液的pH约为8。无气味，有凉咸味。在空气中稳定。 |
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| 计算化学 | 1、氢键供体数量：1 2、氢键受体数量：7 3、可旋转化学键数量：2 4、拓扑分子极性表面积（TPSA）：141 5、重原子数量：16 6、表面电荷：0 7、复杂度：211 8、同位素原子数量：0 9、确定原子立构中心数量：0 10、不确定原子立构中心数量：0 11、确定化学键立构中心数量：0 12、不确定化学键立构中心数量：0 13、共价键单元数量：4 |
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| 更多 | 1. 性状：无色晶体或白色粒状粉末，无臭，有清凉感并稍带辣味。 2. 密度（g/mL,20/4℃）：1.008 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不确定 4. 熔点（ºC）：300 5. 沸点（ºC,常压）：不确定 6. 沸点（ºC, 5.2kPa）：不确定 7. 折射率：不确定 8. 闪点（ºC）：不确定 9. 比旋光度（º）：不确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：不确定 11. 蒸气压（kPa,25ºC）：不确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：不确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：不确定 14. 临界温度（ºC）：不确定 15. 临界压力（KPa）：不确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：不确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：不确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：不确定 19. 溶解性：溶于水和甘油，难溶于乙醇。 |
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