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柠檬酸钠,二水

时间:2023-07-17  来源:化工号   作者:C6H9Na3O9
密度1.76
沸点309.6ºC at 760 mmHg
熔点>300 °C(lit.)
分子式C6H9Na3O9
分子量294.10
闪点173.9 °C
精确质量293.993958
PSA159.08000
外观性状白色粒状的晶体或白色结晶粉末
折射率1.58
储存条件

避光,阴凉干燥处,密封保存

稳定性

1.常温时在空气中稳定,加热至150℃时失去结晶水,继续加热则分解。不溶于乙醇,易溶于水,5%的水溶液pH值为7.6~8.6。易溶于水和甘油,微溶于乙醇、乙醚。150℃失去两个结晶水。

2.具有极好的溶解性能,并且溶解性随水温升高而增加。具有良好的ph调节及缓冲性能。柠檬酸钠是一种弱酸强碱盐, 与柠檬酸配伍可组成较强的ph缓冲剂, 因此在某些不适宜ph大范围变化的场合有其重要用处。另外, 柠檬酸钠还具有优良的缓凝性能及稳定性能。

水溶解性720 g/L (25 ºC)
分子结构

1、摩尔折射率:无可用的

2、摩尔体积(cm3/mol):无可用的

3、等张比容(90.2K):无可用的

4、表面张力(dyne/cm):无可用的

5、介电常数:无可用的

6、极化率(10-24cm3):无可用的

7、单一同位素质量:293.993967Da

8、标称质量:294Da

9、平均质量:294.0996Da

计算化学

1、 氢键供体数量:3

2、 氢键受体数量:9

3、 可旋转化学键数量:2

4、 拓扑分子极性表面积(TPSA):143

5、 重原子数量:18

6、 表面电荷:0

7、 复杂度:211

8、 同位素原子数量:0

9、 确定原子立构中心数量:0

10、 不确定原子立构中心数量:0

11、 确定化学键立构中心数量:0

12、 不确定化学键立构中心数量:0

13、 共价键单元数量:6

更多

1. 性状:白色晶体或粉末,无嗅,有盐的咸味。

2. 密度(g/mL,20℃):1.857

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4. 熔点(ºC):无熔点,

5. 沸点(ºC,常压):未确定

6. 沸点(ºC,14mmHg):未确定

7. 折射率:未确定

8. 闪点(ºC):173.9

9. 比旋光度(º):未确定

10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(ºC):未确定

15. 临界压力(KPa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

18. 爆炸下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性:微溶于乙醇,易溶于水和甘油。水溶液呈碱性。

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