木瓜蛋白酶 |
时间:2023-07-17 来源:化工号 作者:C19H29N7O6 |
木瓜酶木瓜蛋白酶木瓜胶液密度 | 1.5±0.1 g/cm3 |
---|
分子式 | C19H29N7O6 | 分子量 | 451.477 |
---|
闪点 | 29 °C |
---|
精确质量 | 451.217926 |
---|
LogP | -1.47 |
---|
外观性状 | lyophilized powder | almost white |
---|
折射率 | 1.652 |
---|
储存条件 | 密闭包装。存放在阴凉干燥处。 |
---|
稳定性 | 1.常温常压下不稳定 2.避免湿,热,高温 3.对温度、PH和导致蛋白质变性的各种因素均非常敏感,极易受到外界条件的影响而改变其本身的构象和性质。 |
---|
水溶解性 | H2O: soluble1.2mg/mL | Soluble in water, insoluble in most organic solvents. |
---|
更多 | 1. 性状:白色至浅棕黄色无定形粉末或液体 2. 密度(g/mL,25/4℃): 未确定 3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定 4. 熔点(ºC):未确定 5. 沸点(ºC,常压):未确定 6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定 7. 折射率:未确定 8. 闪点(ºC): 未确定 9. 比旋光度(º):未确定 10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定 11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定 12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定 13. 燃烧热(KJ/mol):未确定 14. 临界温度(ºC):未确定 15. 临界压力(KPa):未确定 16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定 17. 爆炸上限(%,V/V):未确定 18. 爆炸下限(%,V/V):未确定 19. 溶解性:溶于水、甘油,不溶于乙醇、氯仿和乙醚,几乎不溶于大多数有机溶剂 |
---|
|
|
|
|