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白藜芦醇

时间:2023-07-17  来源:化工号   作者:C14H12O3
密度1.4±0.1 g/cm3
沸点449.1±14.0 °C at 760 mmHg
熔点253-255°C
分子式C14H12O3
分子量228.243
闪点222.3±14.7 °C
精确质量228.078644
PSA60.69000
LogP3.14
外观性状灰白色至黄褐色的粉末
蒸汽压0.0±1.1 mmHg at 25°C
折射率1.763
储存条件

密封保存,放置在通风,干燥的环境中

稳定性

本品在紫外光照射下能产生荧光,pH>10时,稳定性较差,遇三氯化铁-铁氰化钾溶液呈蓝色,遇氨水等碱性溶液显红色。白藜芦醇对光不稳定,Microherb稳定性试验显示,高纯度白藜芦醇的乙醇溶液在避光条件下也仅能稳定数天,因此建议白藜芦醇含量分析时建议对照品溶液和样品溶液随配随用。

分析方法:

采用C18柱,以乙腈:水 (体积比30:70 )溶液为流动相,用紫外检测器于306nm处检测。结果表明白藜芦醇浓度在10~250μg/mL时,浓度与峰面积呈良好的线性关系(r=0.9999);加标回收率为9.25%~10.26 % ;最低检出浓度0.6mg/g。生产中可以调整流速同时测虎杖苷和白藜芦醇的酶解转化。

水溶解性水溶性:实际上不溶;可溶于:丙酮,乙醇
分子结构

1、 摩尔折射率:69.29

2、 摩尔体积(cm3/mol):167.9

3、 等张比容(90.2K):486.9

4、 表面张力(dyne/cm):70.7

5、 极化率(10-24cm3):27.46

计算化学

1、 疏水参数计算参考值(XlogP):3.1

2、 氢键供体数量:3

3、 氢键受体数量:3

4、 可旋转化学键数量:2

5、 互变异构体数量:20

6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):60.7

7、 重原子数量:17

8、 表面电荷:0

9、 复杂度:246

10、 同位素原子数量:0

11、 确定原子立构中心数量:0

12、 不确定原子立构中心数量:0

13、 确定化学键立构中心数量:1

14、 不确定化学键立构中心数量:0

15、 共价键单元数量:1

更多

1. 性状:267

2. 密度(g/ m3,25/4℃):1.36

3. 相对蒸汽密度(g/cm3,空气=1):未确定

4. 熔点(ºC):267

5. 沸点(ºC,常压):未确定

6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定

7. 折射率:未确定

8. 闪点(ºF):未确定

9. 比旋光度(º):未确定

10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(ºC):未确定

15. 临界压力(KPa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:3.14

17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

18. 爆炸下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性:溶于乙醇、丙酮,微溶于水。

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