N-乙酰-DL-谷氨酸 |
| 时间：2023-07-19 来源：化工号 作者：C7H11NO5 |
| 密度 | 1.4±0.1 g/cm3 |
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| 沸点 | 495.9±35.0 °C at 760 mmHg |
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| 分子式 | C7H11NO5 |
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| 分子量 | 189.166 |
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| 闪点 | 253.7±25.9 °C |
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| 精确质量 | 189.063721 |
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| PSA | 103.70000 |
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| LogP | -2.24 |
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| 蒸汽压 | 0.0±2.7 mmHg at 25°C |
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| 折射率 | 1.502 |
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| 储存条件 | 2-8°C |
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| 分子结构 | 1、摩尔折射率：41.19 2、摩尔体积（cm3/mol）：139.6 3、等张比容（90.2K）：384.6 4、表面张力（dyne/cm）：57.5 5、介电常数：无可用的 6、极化率：16.32 7、单一同位素质量：189.063722 Da 8、标称质量：189 Da 9、平均质量：189.1659 Da |
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| 计算化学 | 1、疏水参数计算参考值（XlogP）：-1.8 2、氢键供体数量：3 3、氢键受体数量：5 4、可旋转化学键数量：5 5、互变异构体数量：2 6、拓扑分子极性表面积（TPSA）：104 7、重原子数量：13 8、表面电荷：0 9、复杂度：225 10、同位素原子数量：0 11、确定原子立构中心数量：0 12、不确定原子立构中心数量：1 13、确定化学键立构中心数量：0 14、不确定化学键立构中心数量：0 15、共价键单元数量：1 |
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| 更多 | 1. 性状：白色结晶。 2. 密度（g/mL,25/4℃）：未确定 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC）：185 5. 沸点（ºC,常压）：未确定 6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定 7. 折射率：未确定 8. 闪点（ºC）：未确定 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：易溶于水和乙醇。 |
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