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DL-蛋氨酸

时间:2023-07-19  来源:化工号   作者:C5H11NO2S
  • DL-蛋氨酸
  • 甲硫氨酸
  • DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸
  • 甲硫氨基酸
  • 甲硫基丁氨酸
  • 密度1.2±0.1 g/cm3
    沸点306.9±37.0 °C at 760 mmHg
    熔点270-273ºC
    分子式C5H11NO2S
    分子量149.211
    闪点139.4±26.5 °C
    精确质量149.051056
    PSA88.62000
    LogP0.37
    外观性状白色结晶粉末带有一种微弱气味
    蒸汽压0.0±1.4 mmHg at 25°C
    折射率1.531
    储存条件

    密封避光保存。

    稳定性

    1.微甜,有特殊气味。蛋氨酸是唯一含硫醚的氨基酸,分左旋体(L-蛋氨酸,[63-68-3])和右旋体(D-蛋氨酸,[348-67-4])。一般氨基酸右旋体是无效的,但蛋氨酸例外。在生物体内D-蛋氨酸能转换成L-蛋氨酸。正是由于这两种蛋氨酸在生物化学方面均有效,因此,在合成蛋氨酸生产中,不需要拆分而直接使用DL-蛋氨酸,通常所说的蛋氨酸一般都是指DL-蛋氨酸。

    水溶解性1 M HCl: 0.5 M at 20 °C, clear, colorless | 2.9 g/100 mL (20 ºC)
    分子结构

    五、分子性质数据:

    1、 摩尔折射率:38.26

    2、 摩尔体积(cm3/mol):123.7

    3、 等张比容(90.2K):329.9

    4、 表面张力(dyne/cm):50.5

    5、 极化率(10-24cm3):15.17

    计算化学

    1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

    2.氢键供体数量:2

    3.氢键受体数量:4

    4.可旋转化学键数量:4

    5.互变异构体数量:无

    6.拓扑分子极性表面积88.6

    7.重原子数量:9

    8.表面电荷:0

    9.复杂度:97

    10.同位素原子数量:0

    11.确定原子立构中心数量:0

    12.不确定原子立构中心数量:1

    13.确定化学键立构中心数量:0

    14.不确定化学键立构中心数量:0

    15.共价键单元数量:1

    更多

    1. 性状:白色片状结晶或粉末。

    2. 密度(g/mL,25/4℃):1.340

    3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

    4. 熔点(ºC):281℃(分解)

    5. 沸点(ºC,常压):未确定

    6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定

    7. 折射率:未确定

    8. 闪点(ºC):未确定

    9. 比旋光度(º):未确定

    10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定

    11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定

    12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

    13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

    14. 临界温度(ºC):未确定

    15. 临界压力(KPa):未确定

    16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

    17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

    18. 爆炸下限(%,V/V):未确定

    19. 溶解性:溶于水、稀酸和稀碱,极微溶于95%的乙醇,不溶于乙醚。

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