五水棉子糖 |
| 时间：2023-07-19 来源：化工号 作者：C18H42O21 |
| 沸点 | 884.8ºC at 760 mmHg |
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| 熔点 | 78-80 °C |
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| 分子式 | C18H42O21 |
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| 分子量 | 594.513 |
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| 精确质量 | 594.221863 |
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| PSA | 314.83000 |
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| 外观性状 | 固体;White to Almost white powder to crystal |
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| 蒸汽压 | 0mmHg at 25°C |
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| 储存条件 | 塑料袋外套编织袋包装。贮存于阴凉干燥处，防潮防晒。常温密闭避光，通风干燥 |
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| 稳定性 | 常温常压下稳定 避免的物料：氧化物 |
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| 水溶解性 | 143 g/L |
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| 计算化学 | 1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：-5.8 2、 氢键供体数量：11 3、 氢键受体数量：16 4、 可旋转化学键数量：8 5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：269 6、 重原子数量：34 7、 表面电荷：0 8、 复杂度：655 9、 同位素原子数量：0 10、 确定原子立构中心数量：14 11、 不确定原子立构中心数量：0 12、 确定化学键立构中心数量：0 13、 不确定化学键立构中心数量：0 14、 共价键单元数量：1 |
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| 更多 | 1. 性状：本品为白色或淡黄色的针状结晶。 2. 密度（g/mL,25/4℃）：不确定 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不确定 4. 熔点（ºC）：78-80 5. 沸点（ºC,常压）：不确定 6. 沸点（ºC, 5.2kPa）：不确定 7. 折射率：不确定 8. 闪点（ºC）：不确定 9. 比旋光度（º）：105 º (c=10,water,dry basis) 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：不确定 11. 蒸气压（kPa,25ºC）：不确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：不确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：不确定 14. 临界温度（ºC）：不确定 15. 临界压力（KPa）：不确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：不确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：不确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：不确定 19. 溶解性：棉籽糖能溶于水，微溶于乙醇等极性溶剂，不溶于石油醚等非极性溶剂 |
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