主要成分百里香酚(24%～60%)、香芹酚、L-芳樟醇(约5%)、L-龙脑、香叶醇、l-蒎烯、戊醇等。
1.性状：无色挥发性精油，经光线照射后呈黄色至红褐色。具有特有的舒适香气和持久的辛辣味。
2.闪点（℃）：145
3.溶解性：易溶于水，溶于乙醇。具有抗氧化和防腐能力。
4. 沸点（℃）：195
