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葫芦巴内酯

时间:2023-07-19  来源:化工号   作者:C6H8O3
密度1.3±0.1 g/cm3
沸点312.0±42.0 °C at 760 mmHg
熔点26-29 °C(lit.)
分子式C6H8O3
分子量128.126
闪点149.2±20.7 °C
精确质量128.047348
PSA46.53000
LogP-0.44
外观性状澄明黄色液体。沸点81℃(80Pa),熔点26~29℃。呈甜、焦糖、槭树、红糖香。 天然品存在于烘烤过的弗吉尼亚烟草、米制酒、胡芦巴等中。
蒸汽压0.0±1.5 mmHg at 25°C
折射率1.513
储存条件

冷藏,在4ºC下保存

稳定性

1. 常温常压下稳定。

2. 存在于烟叶、烟气中。

3. 天然存在于啤酒、咖啡、红茶、绿茶。

计算化学

1.疏水参数计算参考值(XlogP):0.4

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:3

4.可旋转化学键数量:0

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积46.5

7.重原子数量:9

8.表面电荷:0

9.复杂度:181

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:1

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

更多

1. 沸点(ºC):184

2. 熔点(ºC):26~29

3. 闪点(ºC):>110

4. 相对密度(d254) :1.049

5. 折射率(n20D):1.491

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