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葫芦巴内酯

时间:2023-07-19  来源:化工号   作者:C6H8O3
  • 4,5-二甲基-3-羟基-2,5-二氢呋喃-2-酮
  • 4,5-二甲基-3-羟基-2(5H)-呋喃酮
  • 葫芦巴内
  • 3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)呋喃酮
  • 密度1.3±0.1 g/cm3
    沸点312.0±42.0 °C at 760 mmHg
    熔点26-29 °C(lit.)
    分子式C6H8O3
    分子量128.126
    闪点149.2±20.7 °C
    精确质量128.047348
    PSA46.53000
    LogP-0.44
    外观性状澄明黄色液体。沸点81℃(80Pa),熔点26~29℃。呈甜、焦糖、槭树、红糖香。 天然品存在于烘烤过的弗吉尼亚烟草、米制酒、胡芦巴等中。
    蒸汽压0.0±1.5 mmHg at 25°C
    折射率1.513
    储存条件

    冷藏,在4ºC下保存

    稳定性

    1. 常温常压下稳定。

    2. 存在于烟叶、烟气中。

    3. 天然存在于啤酒、咖啡、红茶、绿茶。

    计算化学

    1.疏水参数计算参考值(XlogP):0.4

    2.氢键供体数量:1

    3.氢键受体数量:3

    4.可旋转化学键数量:0

    5.互变异构体数量:2

    6.拓扑分子极性表面积46.5

    7.重原子数量:9

    8.表面电荷:0

    9.复杂度:181

    10.同位素原子数量:0

    11.确定原子立构中心数量:0

    12.不确定原子立构中心数量:1

    13.确定化学键立构中心数量:0

    14.不确定化学键立构中心数量:0

    15.共价键单元数量:1

    更多

    1. 沸点(ºC):184

    2. 熔点(ºC):26~29

    3. 闪点(ºC):>110

    4. 相对密度(d254) :1.049

    5. 折射率(n20D):1.491

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