β-紫罗兰酮 |
| 时间：2023-07-19 来源：化工号 作者：C13H20O |
| 密度 | 0.9±0.1 g/cm3 |
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| 沸点 | 254.8±0.0 °C at 760 mmHg |
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| 熔点 | -49ºC |
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| 分子式 | C13H20O |
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| 分子量 | 192.297 |
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| 闪点 | 121.3±11.9 °C |
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| 精确质量 | 192.151413 |
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| PSA | 17.07000 |
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| LogP | 3.85 |
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| 外观性状 | 透明至淡黄色液体,带有紫罗兰的气味 |
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| 蒸汽压 | 0.0±0.5 mmHg at 25°C |
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| 折射率 | 1.518 |
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| 储存条件 | 2-8°C |
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| 稳定性 | 1. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、主流烟气中。 2. 存在于啤酒、白兰地酒以及苹果、梨、紫罗兰等多种植物中。 3. 紫罗兰酮有α，β，γ三种异构体，并有顺式、反式及旋光异构体。 |
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| 水溶解性 | SLIGHTLY SOLUBLE |
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| 分子结构 | 五、分子性质数据： 1、 摩尔折射率：61.70 2、 摩尔体积（cm3/mol）：203.6 3、 等张比容（90.2K）：490.3 4、 表面张力（dyne/cm）：33.6 5、 极化率（10-24cm3）：24.46 |
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| 计算化学 | 1.疏水参数计算参考值（XlogP）:2.9 2.氢键供体数量:0 3.氢键受体数量:1 4.可旋转化学键数量:2 5.互变异构体数量:12 6.拓扑分子极性表面积17.1 7.重原子数量:14 8.表面电荷:0 9.复杂度:292 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:1 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1 |
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| 更多 | 1.性状：无色至淡黄色液体，稀释时有紫罗兰花香气，木香香韵更为突出。 2.密度（g/mL,25/4℃）：0.945 3.相对密度（20℃，4℃）：0.9461 4.熔点（ºC）：-35 5.沸点（ºC,常压）：126~128（1.6kpa） 6.常温折射率（n20）：1.5200 7.折射率(n20D)：1.52 8.闪点（ºC）：＞110 9.比旋光度（º）：未确定 10.自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11.蒸气压（kPa,25ºC）：未确定 12.饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13.燃烧热（KJ/mol）：未确定 14.临界温度（ºC）：未确定 15.临界压力（KPa）：未确定 16.油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17.爆炸上限（%,V/V）：未确定 18.爆炸下限（%,V/V）：未确定 19.溶解性：微溶于水，溶于油和醇，以1:3溶于70％乙醇 |
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