普鲁兰酶 |
| 时间：2023-07-20 来源：化工号 作者：N/A |
| 密度 | 1.25 g/mL at 25 °C(lit.) |
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| 外观性状 | lyophilized powder |
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| 储存条件 | 2 -8 °C 密闭、阴凉干燥处 |
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| 稳定性 | Other Notes View more information on enzymes for complex carbohydrate analysis at www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer Preparation Note Highly purified by a modification of ion exchange chromatography. Unit Definition One unit will liberate 1.0 μmole of maltotriose (measured as glucose) from pullulan per min at pH 5.0 at 25 °C . Physical form Suspension in 3.2 M (NH4)2SO4 solution, pH 6.2 |
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| 更多 | 1. 性状：棕黄色细粉或近白色液体。 2. 密度（g/mL, 25 ℃ ）：1.25 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC）：未确定 5. 沸点（ºC,常压）：未确定 6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定 7. 折射率：未确定 8. 闪点（ºC）：未确定 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（kPa,20ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：溶于水不溶于乙醇、氯仿和乙醚 |
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