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聚葡萄糖
聚葡萄糖
时间:2023-07-20 来源:化工号 作者:C
12
H
22
O
11
食品添加剂
增稠剂
密度
1.8±0.1 g/cm3
沸点
662.8±55.0 °C at 760 mmHg
熔点
>130°
分子式
C
12
H
22
O
11
分子量
342.297
闪点
354.6±31.5 °C
精确质量
342.116211
LogP
-3.20
蒸汽压
0.0±4.6 mmHg at 25°C
折射率
1.652
2
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