瓜尔豆胶 |
| 时间：2023-07-20 来源：化工号 作者：C10H14N5Na2O12P3 |
| 分子式 | C10H14N5Na2O12P3 |
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| 分子量 | 535.145283 |
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| 外观性状 | 固体;White to Light yellow to Dark green powder to crystal |
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| 储存条件 | 宜放在干燥、通风、阴凉处，并注意防潮。不得与有毒物品混放。运输过程中不得与有毒物品混装，避免污染。 |
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| 稳定性 | 1.分散于冷水中约2 h后呈现很强的黏度,以后黏度逐渐增大,2 4 h达到最高点。黏稠力为淀粉糊的5~8倍。加热则迅速达到最高黏度。水溶液为中性。p H 值6~8黏度最高,p H 值1 0以上则迅速降低;p H值6 . 0~3 . 5范围内随p H 值降低,黏度亦降低;p H 值3 . 5以下黏度又增大。 2.瓜尔胶水溶液具有高黏性，其黏度大小与颗粒尺寸、PH值和温度有关，一般在室温下于水中经24h或是
在80℃下经过10min处理，得到含量为1%的溶液，黏度为3.0～6.0Pa·s ，是天然胶中黏度最高者。 |
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| 水溶解性 | 水溶性：可溶 |
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| 更多 | 1. 性状：白色至浅黄褐色自由流动的粉末，接近无臭。 2. 密度（g/mL 25ºC）：未确定 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC常压）：未确定 5. 沸点（ºC，常压）：未确定 6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定 7. 折射率（n20/D）：未确定 8. 闪点（ºC，）：未确定 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值（25℃）：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性(mg/mL) ：能完全溶于冷水和热水，但不溶于油、油脂、烃、酮和酯。 |
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