棉籽油

2-8℃

棉籽油是由组成以甘油酯形式存在的脂肪酸组成如下：亚油酸39.3%；油酸33.1%；棕榈酸19.1%；硬脂酸1.9%；花生酸0.6%和肉豆蔻酸0.3%。为可燃性液体，暴露于热或明火中可引起燃烧。

1. 性状：浅黄色或明亮的金黄色、澄清的油状液体。无臭，几乎无味或具有淡坚果味。

2. 密度（g/mL,15/15ºC）：0.915~0.930

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4. 熔点（ºC）：-5~0

5. 沸点（ºC）：未确定

6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

7. 折射率（20ºC）：1.469~1.475

8. 闪点（ºC）：321

9. 黏度（mPa·s,20ºC）：70.4

10. 燃点（ºC）：344

11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

14. 临界温度（ºC）：未确定

15. 临界压力（KPa）：未确定

16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值（25℃）：未确定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

19. 溶解性：不溶于水，微溶于乙醇（95%），与二硫化碳、氯仿、乙醚、己烷和石油醚混溶。

20. 凝固点（ºC）：32-36

21. 皂化值（mgKOH/g）：189-197

22. 碘值（gI₂/100g）：102-112