1.性状:白色或淡黄色蜡状固体。
2.相对密度(g/mL,15/15℃):0.934~0.938。
3.脂肪酸凝固点:36~42℃。
4.皂化值:190~202mg KOH·g-1。
5.碘值:46~70gI2·(100g)-1。
6.溶解度:不溶于水,溶于氯仿、二硫化碳,。