偏酒石酸 |
| 时间：2023-07-20 来源：化工号 作者：C8H8O10 |
| 分子式 | C8H8O10 |
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| 分子量 | 264.14300 |
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| 精确质量 | 264.01200 |
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| PSA | 167.66000 |
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| 稳定性 | 能与钾、钙离子形成可溶性络合物，过度受热易分解成酒石酸。 |
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| 分子结构 | 1、 摩尔折射率：46.58 2、 摩尔体积（cm3/mol）：137.0 3、 等张比容（90.2K）：442.0 4、 表面张力（dyne/cm）：108.4 5、 极化率（10-24cm3）：18.46 |
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| 更多 | 1.性状：微黄色轻质多孔性固体，无味 2.溶解性：难溶于水，有吸湿性，水溶液显酸性。 |
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